Tủ nấu cơm công nghiệp không còn là sản phẩm xa lạ với các nhà hàng hay doanh nghiệp bởi sự tiện lợi và đa ứng dụng mà sản phẩm mang lại. Sản phẩm rất nhiều chủng loại và đa dạng. Vậy làm thế nào chọn lựa được sản phẩm chất lượng, ưng ý phù hợp nhu cầu mà giá bán bán lại phải chăng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
1. Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?
Tủ nấu cơm công nghiệp hay còn được gọi là tủ hấp công nghiệp là thiết bị chế biến thực phẩm thông minh rất được ưa chuộng tại bếp ăn công nghiệp hiện nay. Giúp nấu hấp thực phẩm nhanh chóng, tiện lợi. Và đảm bảo chất lượng hương vị thành phẩm và năng suất vượt trội.
Nguyên lý hoạt động của sản phẩm này là sử dụng hệ thống thanh nhiệt hoặc buồng đốt để đun nóng nước ở khoang chứa nước. Hơi nóng khi nước sôi bay lên các khay chứa cơm/thực phẩm kết hợp với áp suất cao trong không gian kín của tủ sẽ nấu chín cơm và hấp chín thực phẩm.
2. Vì sao nên đầu tư sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp?
– Vận hành đơn giản, tiết kiệm công sức, nhân công. Sản phẩm thiết kế thông minh với đồng hồ báo nhiệt, phao cấp xả nước tự động, van xả. Việc bạn cần làm là cài đặt nhiệt độ và thời gian (đối với tủ điện) hoặc vặn núm gas (đối với tủ gas). Chờ đợi 60 phút bạn đã có thành phẩm thơm ngon.
– Hấp nấu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian: Chỉ khoảng 40-60 phút đã xong một mẻ từ 18-120 kg gạo.
– Thực phẩm chín đều và giữ được hương vị thơm ngon nhất. Với nguyên lý làm chín bằng hơi nước nóng và áp suất cao nên cơm. Thực phẩm chín đều và giữ được nhiều dinh dưỡng nhất. Và cũng đảm bảo cơm không bị cháy làm hao hụt như các cách nấu thông thường.
– An toàn vệ sinh và an toàn sử dụng. Sản phẩm được sử dụng hoàn toàn bằng điện hoặc gas nên rất sạch sẽ và an toàn hạn chế cháy nổ.
– Nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm: Chức năng chính là để nấu cơm. Bên cạnh đó tủ còn giúp người dùng chế biến nhiều loại thực phẩm khác như: hấp thịt, hấp giò chả, hấp gà vịt, hấp hải sản, hấp xúc xích, hấp bánh bao….
3. Những yếu tố tác động đến giá bán tủ nấu cơm công nghiệp
3.1. Dòng sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp
Hiện nay trên thị trường phổ biến 3 dòng sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp theo nhiên liệu sử dụng:
– Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
– Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
– Tủ nấu cơm công nghiệp tích hợp điện gas
Với mỗi dòng sản phẩm giá bán sẽ khác nhau, dòng sản phẩm tích hợp điện gas có giá cao nhất trong 3 dòng vì sự tiện dụng.
3.2. Theo công suất của từng sản phẩm
Công suất nấu quyết định rất lớn đến giá thành của sản phẩm. tủ có công suất nấu hấp càng lớn thì giá thành càng cao, và ngược lại, sản phẩm nào có công suất nhỏ hơn thì giá thành sẽ rẻ hơn. Tủ nấu cơm công nghiệp hiện nay có công suất từ 4 – 24 khay, tương ứng sản lượng từ 20 – 100 kg gạo/1 lần nấu.
3.3. Chất liệu sản phẩm
Chất liệu gia công cũng ảnh hưởng trực tiếp tới giá bán của tủ nấu cơm. Thường tủ nấu cơm sẽ được làm bằng chất liệu inox cao cấp với phần vỏ ngoài là inox 201 cho ngoại hình đẹp. Chống gỉ tốt và phần vỏ trong và các bộ khay thực phẩm sẽ làm bằng inox 304 chịu nhiệt cao và tuyệt đối an toàn với thực phẩm. Nếu thay bằng những chất liệu kém bền khác thì giá thành sẽ thay đổi có khi rẻ hơn vài triệu đồng.
3.4. Thương hiệu sản phẩm
Trên thị trường có rất nhiều đơn vị sản xuất và phân phối, hay nhập khẩu và phân phối sản phẩm nên giá bán của các sản phẩm từ các đơn vị khác nhau thường sẽ có sự chênh lệch. Nếu bạn tìm mua tại các thương hiệu lớn, các đơn vị sản xuất chính hãng thì sẽ có giá thành tốt hơn so với các đơn vị nhỏ lẻ.
4. Bạn nên mua tủ nấu cơm công nghiệp ở đâu?
AKADO- Sứ mệnh của chúng tôi là trở thành một công ty kinh doanh, cung cấp những sản phẩm thiết bị cung cấp chất lượng hàng đầu phục vụ cho ngành thiết bị inox hàng nhà hàng.
Với nhiều năm kinh nghiệm cùng đội ngũ kỹ sư, công nhân giàu kinh nghiệm, sáng tạo, nhiệt huyết chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý. HÃY CÙNG TRẢI NGHIỆM VỚI – Thiết bị bếp inox nhà hàng AKADO bạn nhé.
VPGD Miền Bắc
Địa chỉ: 207 Phan Bá Vành – Cầu Diễn – Hà Nội
Hotline: 0973.421.941
VPGD Miền Nam
Địa chỉ: 621 Trần Thị Hè – Tân Chánh Hiệp – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0975.324.855
Email. thanhakado@gmail.com
Website: akadovina.com
